A lendária Quinta do Crasto, situada no coração do Vale do Douro, tem uma história ilustre que remonta ao século XVII. Desde então, a propriedade tem sido passada de geração em geração, cultivando um profundo respeito pela tradição vinícola. A família Roquette, os atuais proprietários, herdou a Quinta do Crasto em 1999 e deu continuidade ao compromisso com a excelência, preservando as vinhas antigas e investindo em vinificação de ponta.
O Vale do Douro, classificado como Patrimônio Mundial da UNESCO, oferece um terroir excepcional para o cultivo de uvas. As vinhas da Quinta do Crasto crescem em encostas íngremes com solos de xisto, que drenam bem e fornecem minerais essenciais às videiras. O clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos, favorece o amadurecimento ideal das uvas.
A Quinta do Crasto cultiva uma ampla gama de variedades de uvas, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Tinto Cão. Essas uvas são cuidadosamente misturadas para criar uma gama de vinhos distintos, que variam de tintos encorpados a brancos refrescantes.
Os vinhos tintos da Quinta do Crasto são conhecidos por sua elegância e complexidade. O icônico Vinha da Ponte, um blend de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, apresenta sabores de frutas negras, especiarias e minerais. O Quinta do Crasto Vinhas Velhas é um vinho raro e desejado feito com uvas de vinhas centenárias, oferecendo intensidade e longevidade excepcionais.
Embora a Quinta do Crasto seja mais conhecida por seus tintos, a propriedade também produz vinhos brancos premiados. O Reserva Branco, um blend de Viosinho, Gouveio e Rabigato, exibe aromas de frutas cítricas, ervas e flores. O Crasto Alvarinho é um vinho branco crocante e refrescante feito com a variedade Alvarinho, nativa do noroeste da Espanha.
A Quinta do Crasto está empenhada em práticas de viticultura sustentáveis para proteger o meio ambiente e preservar o ecossistema único do Vale do Douro. A propriedade utiliza técnicas de gestão integrada de pragas, reduzindo o uso de pesticidas e fertilizantes. As vinhas são cultivadas em encostas em socalcos, evitando a erosão do solo e preservando a biodiversidade.
A Quinta do Crasto oferece uma variedade de experiências enoturísticas para os visitantes, incluindo visitas guiadas às vinhas e adegas, degustações privadas e jantares harmonizados. A pousada da propriedade, a Casa do Douro, oferece acomodações luxuosas e vistas deslumbrantes sobre o vale.
De acordo com o World Wine Ratings, a Quinta do Crasto Vinha da Ponte 2017 recebeu uma pontuação de 94/100, enquanto o Quinta do Crasto Vinhas Velhas 2016 recebeu uma pontuação de 95/100. A publicação Wine Spectator classificou o Quinta do Crasto Reserva Branco 2020 com 92/100 pontos.
A Quinta do Crasto recebeu inúmeros prêmios e reconhecimentos por seus vinhos e práticas de viticultura. Esses prêmios incluem:
A Quinta do Crasto é uma vinícola de renome mundial que combina tradição e inovação para produzir vinhos excepcionais que cativam os sentidos. Seus vinhos elegantes e complexos refletem o terroir único do Vale do Douro e o compromisso da propriedade com a excelência vinícola. A Quinta do Crasto oferece aos visitantes uma experiência enoturística imersiva, permitindo-lhes descobrir a história, a paixão e o artesanato por trás de seus vinhos notáveis.
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