As seladoras manuais de plástico são uma ferramenta essencial para todas as cozinhas, permitindo que você preserve a frescura dos alimentos, economize espaço e reduza o desperdício. Com uma seladora manual de plástico, você pode embalar e lacrar facilmente qualquer alimento, desde frutas e vegetais até carnes e queijos.
Introdução
De acordo com a Associação Brasileira de Embalagens, as seladoras manuais de plástico representam 80% do mercado de selagem doméstica no Brasil. Isso ocorre devido à sua facilidade de uso, baixo custo e grande versatilidade.
Existem dois tipos principais de seladoras manuais de plástico:
1. Seladoras Térmicas: Estas seladoras usam calor para derreter o plástico, criando uma vedação hermética. Elas são mais adequadas para selar sacos de polietileno (PE) e sacos de polipropileno (PP).
2. Seladoras a Vácuo: Estas seladoras removem o ar do saco antes de selá-lo, criando um vácuo que ajuda a preservar o frescor dos alimentos por mais tempo. Elas são mais adequadas para selar alimentos que são facilmente danificados por oxigênio, como frutas e vegetais.
1. Prepare o saco: Corte um saco de plástico do tamanho apropriado para o alimento que você deseja selar.
2. Coloque o alimento no saco: Coloque o alimento no saco e certifique-se de que haja espaço suficiente para remover o ar.
3. Remova o ar (para seladoras a vácuo): Feche o saco e use a seladora a vácuo para remover o ar antes de selar.
4. Sele o saco: Passe a seladora pelo topo do saco, pressionando firmemente para criar uma vedação hermética.
5. Verifique o selo: Verifique se o selo está completamente fechado pressionando levemente o saco. Se houver algum vazamento, repita o Passo 4.
1. O Vazamento Desastroso
Uma jovem dona de casa estava muito animada para experimentar sua nova seladora manual de plástico. Ela encheu um saco com frutas vermelhas e tentou selá-lo. No entanto, ela não removeu todo o ar do saco e a vedação não ficou completamente fechada. Quando ela colocou o saco na geladeira, o suco de frutas vazou por toda a prateleira, criando uma bagunça enorme.
2. O Selamento Exagerado
Um homem estava tão empolgado com sua nova seladora manual de plástico que decidiu selar tudo em sua cozinha. Ele selou os sacos de açúcar, farinha, arroz e até mesmo as caixas de biscoitos. No entanto, ele selou os pacotes com tanta força que não conseguiu abri-los depois, tendo que usar uma tesoura para cortá-los.
3. O Vácuo Explosivo
Uma mulher estava usando uma seladora a vácuo para selar alguns alimentos para o freezer. Ela removeu tanto ar do saco que o saco implodiu, esmagando os alimentos dentro. Ela teve que descongelar o saco e reembalar os alimentos, perdendo muito tempo e esforço.
Passo 1: Prepare o saco e o alimento
Corte um saco de plástico do tamanho apropriado e coloque o alimento dentro. Remova o excesso de umidade com uma toalha de papel.
Passo 2: Selecione o modo de vedação
Se você estiver usando uma seladora a vácuo, selecione o modo de vedação a vácuo. Se você estiver usando uma seladora térmica, selecione o modo de vedação térmica.
Passo 3: Sele o saco
Passe a seladora pelo topo do saco, pressionando firmemente para criar uma vedação hermética. Remova a seladora e verifique se o selo está completamente fechado.
Passo 4: Armazene os alimentos selados
Guarde os alimentos selados em local fresco e seco para obter a máxima frescura.
Tabela 1: Tipos de Plásticos Adequados para Selagem
Tipo de Plástico | Adequado para Selagem Térmica | Adequado para Selagem a Vácuo |
---|---|---|
Polietileno (PE) | Sim | Não |
Polipropileno (PP) | Sim | Sim |
Policloreto de Vinila (PVC) | Não | Não |
Polietileno Tereftalato (PET) | Não | Não |
Polietileno de Baixa Densidade (LDPE) | Sim | Sim |
Polietileno de Alta Densidade (HDPE) | Sim | Sim |
Tabela 2: Custo Médio das Seladoras Manuais de Plástico
Tipo de Seladora | Custo Médio |
---|---|
Seladora Térmica | R$ 50 - R$ 200 |
Seladora a Vácuo | R$ 100 - R$ 500 |
Tabela 3: Marcas Populares de Seladoras Manuais de Plástico
Marca | Tipo de Seladora |
---|---|
Britânia | Térmica e a Vácuo |
Mondial | Térmica e a Vácuo |
Mallory | Térmica |
Oster | Térmica |
Philips | Térmica |
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