A farofa de proteína de soja é uma opção nutritiva e prática para enriquecer suas refeições com proteínas de alto valor biológico. Além disso, é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais.
Este alimento apresenta diversos benefícios para a saúde, tais como:
A farofa de proteína de soja é versátil e pode ser incorporada em diversas refeições, tais como:
Tabela 1: Comparação Nutricional da Farofa de Proteína de Soja com Outros Alimentos
Alimento | Proteínas (g/100g) | Fibras (g/100g) | Carboidratos (g/100g) |
---|---|---|---|
Farofa de proteína de soja | 50 | 15 | 20 |
Carne bovina moída | 20 | 0 | 0 |
Frango grelhado | 27 | 0 | 0 |
Arroz integral | 8 | 1 | 77 |
Feijão preto | 21 | 15 | 58 |
Tabela 2: Conteúdo de Vitaminas e Minerais da Farofa de Proteína de Soja
Nutriente | Quantidade (por 100g) |
---|---|
Vitamina B1 (tiamina) | 0,5 mg |
Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg |
Vitamina B3 (niacina) | 2 mg |
Ferro | 7 mg |
Cálcio | 150 mg |
Magnésio | 50 mg |
Tabela 3: Índice Glicêmico da Farofa de Proteína de Soja
Quantidade (g) | Índice Glicêmico |
---|---|
15 | 30 |
30 | 40 |
45 | 50 |
Ingredientes:
Instruções:
A farofa de proteína de soja é uma opção saudável e conveniente para adicionar proteína, fibras e nutrientes à dieta. É uma escolha ideal para vegetarianos, veganos e pessoas que buscam uma alimentação equilibrada e nutritiva.
Qual a diferença entre farofa de proteína de soja e proteína isolada de soja?
A farofa de proteína de soja é um alimento integral que contém toda a proteína, fibras e nutrientes da soja. A proteína isolada de soja é um produto altamente processado que contém apenas a proteína da soja.
Posso consumir farofa de proteína de soja se tenho alergia à soja?
Não. Pessoas alérgicas à soja não devem consumir farofa de proteína de soja.
Quanta farofa de proteína de soja devo consumir por dia?
Recomenda-se o consumo de até 50g de farofa de proteína de soja por dia.
Posso usar farofa de proteína de soja em receitas doces ou salgadas?
Sim. A farofa de proteína de soja pode ser usada em uma variedade de receitas, tanto doces quanto salgadas.
Onde posso encontrar farofa de proteína de soja?
A farofa de proteína de soja pode ser encontrada em lojas de produtos naturais e supermercados.
A farofa de proteína de soja é um alimento seguro para consumo?
Sim. A farofa de proteína de soja é um alimento seguro para consumo, desde que seja consumida com moderação e não haja alergia à soja.
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