O Brasil é um país rico em sabores e aromas, com uma gastronomia diversificada que contempla pratos típicos de todas as regiões. Entre as delícias culinárias brasileiras, não faltam opções que começam com a letra "i". Neste artigo, reunimos algumas das comidas com a letra i mais populares e saborosas do nosso país.
A içá é uma formiga grande e escura, típica da região amazônica. Ela é apreciada pelos povos indígenas e pelos ribeirinhos como uma fonte de proteína e nutrientes. A içá pode ser consumida frita, assada ou cozida, e possui um sabor peculiar e marcante.
O inhame é um tubérculo originário da África, mas que hoje é amplamente cultivado no Brasil. Ele é rico em carboidratos, fibras e sais minerais, sendo um importante alimento na culinária brasileira. O inhame pode ser cozido, frito, assado ou transformado em purês e sopas.
O intestino é uma das partes comestíveis do boi, muito apreciada pelos brasileiros. Ele pode ser utilizado na preparação de diversos pratos, como dobradinha, mocotó e cozido. O intestino é rico em colágeno, uma proteína essencial para a saúde da pele e das articulações.
O ipê é uma flor amarela típica da flora brasileira. Além de sua beleza, a flor do ipê também pode ser utilizada na culinária. O chá de ipê possui propriedades medicinais, podendo auxiliar no tratamento de problemas respiratórios e digestivos.
A jacuba é uma fruta nativa da América do Sul, conhecida por sua polpa doce e suculenta. Ela é rica em vitaminas e minerais, e pode ser consumida in natura, em sucos, doces e compotas.
O jambo é uma fruta tropical originária da Ásia, mas que hoje é cultivada em diversas regiões do Brasil. Ela possui uma casca verde e uma polpa branca e suculenta, com um sabor adocicado e refrescante. O jambo pode ser consumido in natura, em sucos, doces e geleias.
O jiló é um legume originário da África, mas que é muito popular no Brasil. Ele possui uma casca verde e uma polpa branca e amarga. O jiló é rico em fibras e nutrientes, e pode ser consumido refogado, assado ou cozido.
O kiwi é uma fruta originária da Nova Zelândia, mas que hoje é cultivada em diversas regiões do Brasil. Ele possui uma casca marrom e uma polpa verde e suculenta, com um sabor agridoce. O kiwi é rico em vitaminas e minerais, e pode ser consumido in natura, em sucos e sobremesas.
Comida | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
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Içá | 100g | 12g | 5g | 1g |
Inhame | 100g | 1g | 21g | 0g |
Intestino | 100g | 15g | 0g | 10g |
Ipê (chá) | 100ml | 0g | 0g | 0g |
Jacuba | 100g | 5g | 10g | 0g |
Jambo | 100g | 1g | 15g | 0g |
Jiló | 100g | 2g | 5g | 0g |
Kiwi | 100g | 1g | 10g | 0g |
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