คำนำ
ในช่วงฤดูร้อนที่แสนอบอ้าว แตงโมเป็นผลไม้ที่ช่วยคลายร้อนได้อย่างดี ด้วยรสชาติหวานฉ่ำและความสดชื่นที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากความอร่อยแล้ว แตงโมยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย ผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด ระบุว่า แตงโมมีส่วนประกอบของน้ำถึง 92% จึงช่วยเติมเต็มความชุ่มชื่นให้กับร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
คุณค่าทางโภชนาการ
ประโยชน์ต่อร่างกาย
ตารางที่ 1: คุณค่าทางโภชนาการของแตงโม
สารอาหาร | ปริมาณต่อ 100 กรัม |
---|---|
พลังงาน | 30 กิโลแคลอรี |
คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
โปรตีน | 1 กรัม |
ไขมัน | 0 กรัม |
วิตามิน C | 12 มิลลิกรัม |
วิตามิน A | 375 ไมโครกรัม |
โพแทสเซียม | 110 มิลลิกรัม |
ไลโคปีน | 2.5 มิลลิกรัม |
ซิทรูลลีน | 120 มิลลิกรัม |
การเลือกและเก็บรักษาแตงโม
เคล็ดลับและเทคนิค
ข้อควรระวัง
บทสรุป
แตงโมเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อในเรื่องความหวานฉ่ำและความสดชื่น นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย ได้แก่ วิตามิน C วิตามิน A โพแทสเซียม ไลโคปีน และซิทรูลลีน ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง บำรุงหัวใจและหลอดเลือด บำรุงผิวพรรณ และคลายร้อนได้เป็นอย่างดี
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-09-06 03:30:27 UTC
2024-09-06 03:30:55 UTC
2024-09-05 05:48:59 UTC
2024-09-05 05:49:18 UTC
2024-09-06 17:32:35 UTC
2024-09-06 17:32:48 UTC
2024-09-08 23:35:54 UTC
2024-09-08 23:36:16 UTC
2024-10-17 01:33:03 UTC
2024-10-17 01:33:03 UTC
2024-10-17 01:33:03 UTC
2024-10-17 01:33:03 UTC
2024-10-17 01:33:02 UTC
2024-10-17 01:33:02 UTC
2024-10-17 01:33:02 UTC
2024-10-17 01:33:02 UTC