Limão capeta, também conhecido como limão gigante ou limão monstruoso, é uma variedade incomum de limão que pode atingir proporções verdadeiramente extraordinárias. Originário da Índia, esse fruto cítrico tem chamado a atenção dos cultivadores e entusiastas de frutas ao redor do mundo devido ao seu tamanho notável e sabor excepcional.
Tamanho: O que diferencia o limão capeta das outras variedades é seu tamanho impressionante. Ele pode crescer até 20 cm de comprimento e pesar mais de 1,5 kg, tornando-se o maior limão cultivado comercialmente.
Formato: Ao contrário dos limões tradicionais, que são redondos e ovóides, o limão capeta tem uma forma mais alongada e pontiaguda, lembrando uma lima gigante.
Casca: A casca do limão capeta é grossa e rugosa, com uma coloração amarela brilhante quando madura. Devido à sua casca espessa, ele tem uma vida útil mais longa do que outras variedades de limão.
Polpa: A polpa do limão capeta é suculenta e ácida, com um sabor refrescante e cítrico intenso. Contém muitas sementes, mas seu alto teor de suco compensa esse inconveniente.
Cultivar limão capeta é uma tarefa desafiadora, mas recompensadora. Aqui estão algumas dicas essenciais para o sucesso:
Clima: O limão capeta prefere climas tropicais ou subtropicais com temperaturas quentes e úmidas. Ele pode tolerar temperaturas frias por curtos períodos, mas geadas e longos períodos de frio podem danificá-lo.
Solo: Escolha um solo bem drenado, rico em matéria orgânica e com um pH entre 5,5 e 7,0.
Plantio: Plante árvores de limão capeta em um local ensolarado com boa circulação de ar. Crie um buraco duas vezes maior que o torrão e profundo o suficiente para acomodar a raiz principal.
Rega: Regue as árvores de limão capeta regularmente, especialmente durante os períodos secos. Evite regar em excesso, pois isso pode levar ao apodrecimento das raízes.
Fertilização: Fertilize as árvores de limão capeta mensalmente com um fertilizante equilibrado.
O limão capeta oferece uma ampla gama de benefícios nutricionais e usos culinários:
Benefícios nutricionais: Rico em vitamina C, antioxidantes e potássio, o limão capeta é uma excelente fonte de nutrientes essenciais.
Usos culinários: O limão capeta pode ser usado em uma variedade de pratos, incluindo sucos, marinadas, molhos e sobremesas. Seu tamanho grande o torna ideal para grelhar ou assar.
Tabela 1: Comparação do Limão Capeta com Outras Variedades de Limão
Característica | Limão Capeta | Limão Siciliano | Limão Taiti |
---|---|---|---|
Tamanho | 20 cm de comprimento, 1,5 kg de peso | 10 cm de comprimento, 100 g de peso | 12 cm de comprimento, 150 g de peso |
Formato | Elongado e pontiagudo | Redondo e ovóide | Redondo e ovóide |
Sabor | Ácido e cítrico intenso | Ácido e refrescante | Ácido e levemente doce |
Conteúdo de suco | Alto | Alto | Médio |
Tabela 2: Valor Nutricional do Limão Capeta
Nutriente | Quantidade por 100 g |
---|---|
Vitamina C | 75 mg |
Potássio | 100 mg |
Antioxidantes | 200 mg |
Tabela 3: Receitas de Limão Capeta
Receita | Ingredientes |
---|---|
Suco de Limão Capeta | 3 limões capeta, 1 litro de água |
Marinada de Limão Capeta | 1 limão capeta, 2 colheres de sopa de azeite, 1 colher de sopa de ervas frescas picadas |
Bolo de Limão Capeta | 2 limões capeta, 2 xícaras de açúcar, 3 ovos, 1 xícara de farinha |
Prós:
Contras:
1. Onde posso comprar árvores de limão capeta?
Árvore
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